Food

“Un mare di Bontà”: L’appuntamento enogastronomico estivo dalle molteplici sfaccettature

Sicilia Notizie Blog

di Raffaella Maugeri.

Si è conclusa da pochissimo la sesta edizione di “Un Mare di bontà”, l’evento enogastronomico tutto siciliano che nella serata del 7 agosto ha visto il piccolo borgo marinaro di Santa Tecla, frazione di Acireale, trasformarsi in un’area degustazione ricca di prelibatezze.

La manifestazione come ogni anno è stata organizzata dal Centro surgelati srl di Acireale, ma quest’anno accanto alla famiglia Ferlito e allo Chef Alfio Visalli, rispettivamente i titolari e il responsabile del centro, si sono distinti diversi partners d’eccezione a cominciare dal laboratorio del gusto siciliano Blu Lab Academy, per continuare con l’Associazione Cuochi Etnei presieduta dallo Chef Seby Sorbello, ovviamente accompagnato da una ricca e preparata squadra di cuochi, e ancora gli abili maestri pasticceri di Con.Pa.It con in testa Peppe Leotta, presidente per la Sicilia orientale della Confederazione Pasticceri Italiani. Anche per questa edizione non è venuto meno lo scopo benefico, infatti tutto il ricavato è stato devoluto alla Parrocchia di Santa Tecla e, attraverso questa, alle diverse associazioni del territorio …

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